Dakar, le 26 avril 2026 - Les 25 et 26 avril 2026, Saly a vibré au rythme de la Sélection nationale du Bocuse d’Or international. Cet événement d’envergure, qui s’est déroulé à l’hôtel Palm Beach, a mis à l’épreuve l’élite de la scène culinaire sénégalaise sous la supervision de deux grandes figures de la gastronomie : le Chef Thiam, président du Kourel des Chefs, et le Chef Diémé, président de la Fédération nationale des cuisiniers du Sénégal (FENACS).
